皮目がカリッ!ご飯の進むブリの照り焼きです!話題入りありがとうございます♪
コツ、ポイント
ブリに皮目まできちんと片栗粉をまぶすのがポイントです。
このレシピの生い立ち
いつものレシピをまとめました。
2.
振り塩をしたブリを湯通しして、ペーパータオルで水気を拭く。
4.
片栗粉を満遍なくまぶして、油(分量外)を引いたフライパンで焼く。
5.
両面がカリッと焼けたら合わせ調味料を入れる。
6.
時々ブリを裏返しにして照りをつける。タレにとろみが付いたら完成。
7.
「美味しいご飯」で人気検索トップ10入りしました!ありがとうございます♪(2024.01.25)
8.
話題入りしました!ありがとうございます♪(2024.02.15)
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