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レンジでピリ辛はるさめ☆ダイエットにも♪
by ANNA_SUI
レンジで作るので簡単です♪
コツ、ポイント
☆野菜(具)は容器の真中を避けて入れる ☆ラップはふんわりかける この2つがポイントです♪ ※レンジから出してラップを外す時には蒸気によるやけどに充分注意してください!!!!!!
材料
(2人分)
■
【A】
エリンギ
1本
チンゲン菜
1束
はるさめ
50グラム
■
他にも冷蔵庫の残りでOK♪
■
【B】
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
コンソメ
小さじ1
水
150ml
豆板醤
小さじ1/4~1/2
ごま油
小さじ1
しょうが(チューブでもOK)
適量
このレシピの生い立ち
辛いものが食べたくなったので、冷蔵庫の残りの野菜を入れて、作りました(^^)
1.
レンジ対応の耐熱容器にはるさめをキッチンバサミで5~8㎝程度に切りながら平らに入れる。はるさめは戻す必要はありません♪
2.
エリンギとチンゲン菜を適当な大きさに切る。
3.
耐熱容器に入れたはるさめの上に、2を真ん中を避けるように入れる。
4.
Bをまぜて、3に回しながらかける。 豆板醤はお好みで加減してください(^^)
5.
4にふんわりとラップをかけて、5~8分レンジで加熱。
6.
レンジから出し、全体をざっくりまぜて、でき上がり☆
7.
豚肉や他の野菜でもおいしいです(^^)
https://cookpad.com/recipe/772730
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