コツ、ポイント
ストック用なので多めです!
いろいろな料理にアレンジできます(^^)
必要な量に調節して作ってみてください♪
1.
【下準備】
野菜は全てみじん切りにしておく。
2.
サラダ油を熱したフライパンでひき肉を炒める。
5.
粗熱が取れたら、ジップロックなどに入れて冷凍保存♪
6.
【アレンジレシピ①】
-ガパオライス-
解凍した冷凍ひき肉適量と、目玉焼きをご飯にのせて完成。
7.
【アレンジレシピ②】
-キーマカレー-
解凍した冷凍ひき肉適量と、水300ml、お好みのカレールゥを加えて煮詰めて完成。
8.
【アレンジレシピ③】
-ミートソース-
解凍した冷凍ひき肉適量と、トマト缶を加えて煮詰めて完成。
9.
【アレンジレシピ④】
-オムレツ-
解凍した冷凍ひき肉適量を、卵で巻いて完成。
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