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グラノーラ消費に☆簡単パウンド
by meguchica
BPなし!粉も振るわない、混ぜて焼くだけの簡単パウンド。思いついたらすぐできちゃう!減らないグラノーラの消費・救済に◎
コツ、ポイント
・グラノーラの種類によって甘さが違うので 砂糖の量は調節してください。 ・焼けて甘さが足りなければ、冷ました後アイシングをかけるのがオススメ! ・グラノーラをシンプルオートミールで代用する時は水分は2倍に!
材料
(パウンド型1個分)
グラノーラ
200g
水分(ココナッツミルク、牛乳、水etc)
130g
★卵
1個
★砂糖
50g〜
★油(バター、米油など好きなもの)
80g
(★お好みでシナモンやココアや抹茶パウダー)
数g〜適当
薄力粉
100g
このレシピの生い立ち
ずっと減らず、期限間近になったグラノーラを美味しいおやつにしたくて。
1.
大きめのボウルにグラノーラと水分を入れて馴染ませる。(かたまりがあればほぐす)
2.
★を全て入れ、しっかり混ぜる。
3.
オーブンを180℃、40分で予熱開始。
4.
パウンド型にクッキングシートを敷いておく。
5.
薄力粉を加え、ヘラで切るようにしっかり混ぜる。
6.
型に流し入れ、様子を見つつ30分〜40分くらい焼く。 (焦げそうなら途中からアルミを被せる)
7.
串を刺してみて、串に何もついてこなければ焼き上がり!
https://cookpad.com/recipe/7728049
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