コツ、ポイント
ジャムはお好みのもので(^^)
絞りがなければ、スプーンなどですくって真ん中にジャムを入れて作っても大丈夫です!
このレシピの生い立ち
いつものクッキーをアレンジしました!
1.
バターをクリーム状になるまで練り、砂糖を少しずつ加えて混ぜる。
3.
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、ヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
4.
絞りに生地を入れる。
まず小さめに生地を出し、その上にジャムをのせる。その周りをさらに生地でぐるっと囲む。
5.
オーブンで170°で約15分焼いてできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/7728193
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