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簡単!にんじんとほうれん草のゴマ和え
by ma08yu26mi
栄養たっぷり! ゴマ和えが簡単にできちゃいます あと1品欲しい!という時にゼヒ^^
コツ、ポイント
人参は千切りにしてあるので、すぐ火が通りますからほうれん草と一緒に火から降ろしてOKです。 砂糖ではなく、はちみつでも美味しいです。 お酢はなくてもOK!お好みでどうぞ^^
材料
(2人分)
ほうれん草
4束
にんじん
3センチくらい
〇黒すりゴマ
大さじ2
〇砂糖
大さじ1
〇醤油
大さじ1
〇お酢(お好みで)
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
苦手なにんじんも、何にでも入れて食べちゃおう!と思ってほうれん草のゴマ和えに加えちゃいました!
1.
〇を混ぜておく。 にんじんは千切りにする。
2.
沸騰したお湯にまずにんじんを入れ、ほうれん草を茎から入れる。30秒ほどしたら葉をいれ、もう30秒茹で冷水にとる。
3.
1と2を混ぜて、お好みで醤油や砂糖を加減して味をととのえたらできあがり!
https://cookpad.com/recipe/772839
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