子どもたちが食べやすいように柔らかめの仕上がりです。
コツ、ポイント
タネが柔らかめなのでスプーンですくって入れるか、ポリ袋の先を小さく切って絞り出すのがやりやすい◎
このレシピの生い立ち
ナゲット好きな子どもに作ったメニューです。
1.
豆腐をキッチンペーパーで軽く水切りしておく。
2.
ポリ袋に1と全ての材料をいれてよく揉み込む。
3.
フライパンに5mmくらい油を入れて揚げ焼きにする。
(中火で表面3分ずつくらい)
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