甘辛い味付けでご飯のおかずにピッタリ!お弁当のおかずにもオススメです!
コツ、ポイント
3でよく混ぜて下さい。
ささみでも美味しくいただけます。
1.
鶏むね肉は皮をはぎ、一口大に削ぎ切り、塩コショウを振り、片栗粉をまぶす。
2.
フライパンにサラダ油を入れ中火。鶏肉を並べ焼き色が付くまで焼く。上下を返し蓋をして肉に火が通るまで2分程蒸し焼きにする。
3.
2に【調味料】を加え、鶏肉に絡めながら煮詰めて器に盛り、完成。
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