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プチッと鍋●鶏肉&長ネギのうどん鍋
by BistroMiti
市販鍋の素を使った、あっさり風味のうどん鍋です。
コツ、ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
材料
(1〜2人分)
鶏肉(胸肉)
1枚
豆腐
1/2丁
白菜
1/8個
長ネギ
1/2本
大根(輪切り)
4cm
うどん
2玉
■
出汁
水
300mL
鍋の素
2個
このレシピの生い立ち
●お鍋のレシピ。 ※鍋レシピのバリエーションは… ●鶏肉&白菜のシンプル湯豆腐鍋 →レシピID : 5982916 ●鶏もも肉&長ネギのお鍋 →レシピID : 5878661
1.
□鶏肉、豆腐を一口大に切る。 □白菜をザク切りに。 □長ネギを約2cm幅の斜め切りに。 □大根の皮を除き半月切りに。
2.
●鍋に出汁を入れ、沸かす。 ●白菜、うどんを入れる。 ●鶏肉、長ネギ、豆腐をのせる。
3.
●フタをし、10分ほど煮て、できあがり。
https://cookpad.com/recipe/7728887
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