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簡単すぎる絶品茎わかめ韓国風サラダ♪
by まめ丸はは
韓国風の簡単サラダです。 ごま油の風味がたっぷりで、いくらでも食べれちゃうけどヘルシーなサラダ♪
コツ、ポイント
あらかじめ、茎わかめの塩気を見ておいてください。塩気が多いようならしっかり水に浸して塩抜きを。これだけしっかりやればバッチリ韓国風お通しの出来上がり♪
材料
(4人分)
茎わかめ
250g
ごま油
大さじ2
半ずり炒りゴマ
大さじ5
鶏がらスープの素
小さじ1
このレシピの生い立ち
よく通っている韓国料理屋さんで出てくるお通しが余りにも絶品で家で試しに作ってみたら大成功!簡単で嬉しい美味しいさ!!
1.
茎わかめは水に浸して十分塩気を抜いておき、食べやすい長さにカットしておく。
2.
ボールに茎わかめを入れて、ごま油、半ずり炒りゴマ、鶏がらスープの素を入れて混ぜる。
3.
冷蔵庫で冷たく冷やしてどうぞ。仕上げにもう一度ゴマをふる。
https://cookpad.com/recipe/772917
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