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ふるさと納税ハンバーグ♡ビーフシチュー
by ✿85✿
ふるさと納税返礼品のハンバーグ、そのままでももちろん美味しいですが、アレンジもいかがですか♡
コツ、ポイント
玉ねぎ麹がない場合はコンソメで調整してください お好みでデミグラスソースなどを加えても◎ 赤ワインが気になる方は量を調整してください!
材料
(4人分)
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
赤ワイン
200cc
水
400cc
ふるさと納税ハンバーグ
3袋
油
適量
玉ねぎ麹
大さじ1
醤油
小さじ1
カットトマト缶
1缶
ブロッコリー
お好みで
このレシピの生い立ち
このハンバーグでビーフシチューを作ってみたくて作るとやっぱり美味しかったです♡
1.
野菜を1口大に切る (じゃがいもは軽く水にさらす)
2.
ハンバーグが袋から取り出せるくらいまでを湯煎する(あとで加熱するので、表記時間未満でOK)
3.
鍋に油を引いて、玉ねぎとにんじんを軽く炒めたら赤ワインと水を加えて15分ほど煮込む(ふつふつしたら弱火にする)
4.
ハンバーグは食べやすい大きさに切る (ソースはとっておく)
5.
じゃがいもと残りの材料、ハンバーグのソースを加えたら弱火~弱中火でじゃがいもが柔らかくなるまで煮込む
6.
お好みで茹でたブロッコリーを加えて完成!
https://cookpad.com/recipe/7729341
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