①はちみつを染み込ませる→②表面をカリッとジューシーに仕上げる♥♡2度焼きが贅沢な美味しさの秘訣です♡´∀‘)
コツ、ポイント
パン耳と生地の間にたっぷり蜂蜜を注ぐと、パン耳もすごく美味しく食べられます♬♪フランス食パン系のパンで作るとパン耳ケースがパリパリで更に美味しいですよ~♥♡※パンは1斤だとトースターに入らず、指でもくり抜きにくいため、2/3斤を使いました★
このレシピの生い立ち
食パン1斤を購入したので作ってみました♡´∀`)
1.
食パンの皮側約1cmを残し、包丁で深く切り込みを入れる。パンの底面まで指を差し込む。
2.
パンの中身を、指で取り出す。中身を好みの大きさに切り、パンの器に戻す。
3.
パンの切れ目にはちみつを注ぎ、トースターで焼く(約3分)。
4.
パンの表面にはちみつ、バターを塗って、再び焼く(約2分)。好みでアイスクリームをのせる。
https://cookpad.com/recipe/772946
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.