お肉苦手ですが、からあげくんやチキンナゲットなら食べられる4歳娘に考えました!
コツ、ポイント
鶏肉は5ミリ〜1センチくらいに切りましたが、多少大きめでも問題無いと思います!
★醤油大さじ1/2がチーズの味が際立っておすすめです!
このレシピの生い立ち
娘のために柔らかい胸肉を食べさせてあげたくて。
1.
ボウルに醤油、酒、マヨネーズ、小麦粉、にんにく、ピザ用チーズ、卵を入れて混ぜる
2.
胸肉の皮を取り、胸肉の皮以外を小さく刻んで1のボウルに入れて混ぜる
3.
スプーンですくって、少し多めの油を敷いて揚げ焼きして完成!
(弱火で片面焼けたらひっくり返して蓋をして弱火で焼く)
https://cookpad.com/recipe/7730154
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