文字サイズ:
小
中
大
印刷する
即席☆なめたけえびのピリ辛
by lunoca
5分でできる!! つきだしにもピッタリな一品☆ プリっとエビのちょっとピリ辛たまらない! お酒もすすむよ♪
コツ、ポイント
エビからだしが出るので、 だしの素は使っていません。
材料
えのき
一袋
むきえび
好きなだけ
◆薄口しょうゆ
大さじ2
◆酒
大さじ2
◆みりん
大さじ2
◆砂糖
小さじ2
◆酢
小さじ1/2
刻みネギ
少々
唐辛子
少々
このレシピの生い立ち
お酒の飲み始めに一品を・・・ と、 家にあった材料でパパっと作りました。
1.
【準備】 えのきは食べやすいように切っておく。
2.
1.◆の材料を鍋に入れて、ひと煮立ちさせて、えのきとエビを入れます。
3.
2.煮立ったら唐辛子も入れて、汁気が少なくなるまで火にかけます。
4.
3.汁気も無くなってきて、ぬめりが出てきたところで、刻みネギを入れて出来上がり☆☆
https://cookpad.com/recipe/773015
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.