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キュウリ塩昆布のチーズ和え
by ワッキーウッキー
さっぱりした物が食べたい?そんな時にピッタリです。チーズ、福神漬けがアクセント!#クックパッドアンバサダー2023
コツ、ポイント
きゅうりは細いみじん切り。福神漬けは細かくして和えると上品な感じになります。 和えたらなるべく早くお召し上がりください。長く作り置すると水分が出て水っぽくなります。
材料
(2人分)
きゅうり
150g
塩昆布
5g
シュレッドチーズ
10g
ごま油
小1/2
すりゴマ
小1
すし酢
小1
このレシピの生い立ち
きゅうりと塩昆布の定番メニューに、ミルキーなチーズも和えて、コク、旨みを増やしてみました。
1.
きゅうりを千切りする。
2.
福神漬けをみじん切りにする。
3.
材料を全部和える。
https://cookpad.com/recipe/7730773
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