チリソースはまとめて作って一回分ずつ冷凍しておくと、あとがラクです!
コツ、ポイント
炒めはじめたらすぐに出来上がるので、材料は先に全部混ぜておきます。
ほたては炒めすぎると固くなるので、短時間でさっと!
このレシピの生い立ち
冷凍保存しといたチリソースを活用!
3.
水、ケチャップ、お酒、みりん、しょうゆ、塩を混ぜておく
5.
ホタテときのこを軽くいためてから、一旦取り出す
6.
豆板醤、おろししょうが、おろしにんにく、長ネギを炒めて、香りを出す。
https://cookpad.com/recipe/773111
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.