日本酒を楽しむ為だけに生まれた無名の料理です。
熱々の鰭酒なんかに合わせたら人間やめそうになります。
コツ、ポイント
好みで七味や葱、生姜など薬味と合わせても美味しいです。
このレシピの生い立ち
塩辛+芋+マヨ
美味しくない訳がなく…
1.
近くのコンビニ行けばほぼ間違いなく揃うこいつら。
2.
ボールにイントゥして(なんなら直接アルミの上で)マヨネーズとねりねりする。
3.
アルミホイルに薄ーく(3mmくらい)広げて、トースターで5~10分焼く。
4.
あとはこいつを突きながら、好きな日本酒を好きな温度で楽しむだけ。
https://cookpad.com/recipe/7731376
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