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大麦若葉おからスコーン
by nnuunnuu
「大麦若葉」の人気検索でトップに10入りました!抹茶のようなきれいな緑のチョコスコーン
コツ、ポイント
おからが入っているので、わたしは常温保存はしていません。たくさんつくったら、ジップロックにいれて、冷凍保存。食べたい時に取り出して5~10分解凍すると食べられます。ダイエットと便秘解消にどうぞ。
材料
(16個分)
生おから
250g
HM(ホットケーキミックス)
150g
砂糖
50g
マーガリン(サラダ油)
30g
大麦若葉スティック3g
2本
板チョコ
1枚
卵
1個
このレシピの生い立ち
ノーマルのおからスコーンを作ってましたが、便秘解消のために、大麦若葉を入れてみることにしました。家族、隣人からも好評でした。是非お試しください。
1.
板チョコを包丁で刻む
2.
材料を全部ボールに入れて手袋をして混ぜる。
3.
最初はまとまらないなぁーと感じても、混ぜ続けたらまとまります。それを二つに分ける。
4.
2つに分けてドーム形にする。まな板の上でケーキをカットするように八等分する。
5.
全部で16個を交互にオーブントレーにのせて200°で20〜25分で焼く
6.
できあがり!出来立てよりも、粗熱を取ってジップロックに入れて冷凍して、解凍して食べると、美味しいです
7.
味変で大麦若葉のかわりにカカオ10gもしくはインスタントコーヒー10g も美味しいです。いろんな味をお楽しみ下さい
https://cookpad.com/recipe/7731438
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