簡単で甘すぎない!ゆず茶と葛粉を使った「くず湯」です
コツ、ポイント
最初はお湯ではなく、水でかきまぜると、ダマになりません。
ゆず茶メーカーによって、甘み抑えめのものがあるので、好みの物で作ってください
このレシピの生い立ち
市販の砂糖と片栗粉の葛湯が甘過ぎると感じた為
1.
葛粉に(冷たい)水を少量入れ、スプーンで溶かす
3.
ゆず茶をお好みの量入れて、スプーンでかき混ぜる
https://cookpad.com/recipe/7731471
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