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どらやき
by サチヘイ
混ぜて焼いて挟むだけ
コツ、ポイント
しっかりフライパン温めて、油はとにかく薄く塗る
材料
(直径7センチ✕6個)
小麦粉
100g
砂糖
40g
重曹
小さじ1/2
卵
1個
牛乳
90cc
みりん
大さじ2
水飴
10g
市販のあんこ
適宜
このレシピの生い立ち
あるものでおやつを作ろうと思いました
1.
粉類を混ぜておく
2.
卵、みりん、水飴を加え、少しずつ牛乳を加えて玉にならないように混ぜる
3.
フライパンにとにかく薄く少量の油を塗る
4.
両面好みの色に焼いて
5.
あんこ挟んでラップする
https://cookpad.com/recipe/7732050
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