文字サイズ:
小
中
大
印刷する
おからdeノンエッグのヘルシーマフィン
by うじ☆
ノンエッグ!外と中で2つの食感が楽しめるヘルシーマフィン。外はカリっ!上新粉を使っているので普通とは違った食感です。
コツ、ポイント
焼き加減はカップの大きさによって違うので具体的に書けなくてすみません。 冷やしたほうがしっとりしておいしいですよ!
材料
(小さめカップ4個分 倍量でもOK)
無塩マーガリン
20g
砂糖
20g
牛乳
大さじ4
おから
20g
★上新粉
20g
★薄力粉
20g
★ベーキングパウダー
小さじ1/2
板チョコ
30gぐらい
このレシピの生い立ち
おからとバターが微妙に余ったので試しに作ってみたらおいしかったです!
1.
室温に戻しておいたマーガリンを練って砂糖をいれてすり混ぜる。牛乳も加える。
2.
おからを入れて混ざったら★の粉類を入れてゴムベラで混ぜる。
3.
板チョコを粗めに割って入れ、軽くまぜたらカップに入れて180度のオーブンで15~20分ぐらい焼く。
https://cookpad.com/recipe/773205
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.