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実家から届いた人参でスープを作りたかったので、aosトラットリアさんの人参ポタージュを参考に、ひとり暮らしでも作り易い分量で作りました。 しめじやアーモンドは私好みで加えました。お好みでどうぞ。お代わり必須です。