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節分に★とろたくかるしお®手巻き寿司
by かるしお®クッキング
かるしおレシピの酢飯の黄金比を使って、手巻き寿司を作りました♪お醤油なしでもOK! 節分にぜひ親子で作ってみてください♪
コツ、ポイント
手巻きの具材はご飯の次にしそを乗せてから具をのせるときれいに仕上がりますよ♪ 栄養価(1人分3個): エネルギー:341kcal たんぱく質:16.7g 脂質:1.1g 炭水化物:69g 食塩相当量:0.81g
材料
(1人分(3個))
ご飯
150g
A 塩
0.4g(およそひとつまみ)
A 砂糖
大さじ2/3
A 酢
大さじ2/3
焼きのり
3枚
しその葉
3枚
まぐろのたたき
40g
かるしお刻みたくあん(もり)
20g
このレシピの生い立ち
お寿司は塩分が多いですが、節分もおいしく減塩できるレシピができないかと考え作りました★
1.
ごはんに塩、砂糖、酢を加え切るように混ぜて酢飯を作る
2.
のりにご飯を敷き、しそ、たくあん、マグロのたたきを乗せて巻いたら出来上がり
3.
お好みでアボカドを入れてもおいしくいただけます!
4.
かるしおの刻みたくあんはしその香りや昆布の旨みでおいしく減塩できた商品です!
https://cookpad.com/recipe/7732568
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