文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単カボチャとエビのオードブル
by らい4
フライパンで炒めるだけのカボチャとエビの簡単ソテーです。お酒のおつまみにもぴったりの一品です。
コツ、ポイント
簡単ですし冷めても美味しいので先に作って、メインが出来上がる前にお出しするとおつまみにもぴったりです♪
材料
(大皿一皿分)
カボチャ(薄くスライスしたもの)
6~7枚
エビ
6~7匹
市販のチリソース
小皿1杯分
クレージーソルト
適量
オリーブオイル
大匙1
このレシピの生い立ち
ホームパーティの前菜に、何かもう一皿お手軽につまめるものがほしかったので。
1.
熱したフライパンにオリーブオイルをいれ、薄くスライスしたカボチャと、背腸をとったエビを1/2に切りソテーします。
2.
クレージーソルトで味付けをしてお皿に交互に盛り、中央に小皿に入れたチリソースを入れると完成です!
3.
ちなみに写真上部のプチトマトは、生ハムとスライスチーズを挟んだだけです。
https://cookpad.com/recipe/773295
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.