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【ホットクック】市販ルーのドライカレー
by グッショ
ドライカレーをホットクックで作る時のほぼ公式レシピ(KN-HW16G)。
コツ、ポイント
野菜はみじん切りで食感ごまかせる上、カレーで味もわからないので、余り物や子供が嫌いな緑野菜を入れてもOK。
材料
(4人分)
玉ねぎ
2個
にんじん
1本
ピーマン
2個
にんにく(なければチューブで代用)
少々
余り物野菜
お好みで
サラダ油
大さじ1
合い挽き肉
300g
薄力粉
大さじ2
市販のカレールー
3皿分
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ1 1/2
コンソメ(顆粒)
大さじ1
塩
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
Google Nest Hubのレシピ表示用。カレー粉なんて常備してないのであるもので代用できるようにメモ。
1.
【下準備】玉ねぎ、にんじん、ピーマン、にんにくをみじん切りにする。
2.
まぜ技ユニットを本体にセットする。
3.
内鍋に全材料を入れ、よく混ぜて表面を平らに慣らし、本体にセットする。
4.
メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→カレー・シチュー→ドライカレー→スタート
5.
加熱後、全体を混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/7733191
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