コツ、ポイント
★水分をとばしながらポロポロに炒ることかな。
このレシピの生い立ち
いつも作ってる旦那の弁当用♫
1.
ツナ缶の汁気を切り
白ごま以外の材料を鍋に入れて中火で8~10分程炒る。
2.
水分がなくなりポロポロになってきたら
白ごまを加え混ぜて火を止める。
3.
密封できる容器に移し、荒熱が取れたら冷蔵庫で保存する。
これで完成。
4.
これはツナ丼
お好みで大葉・みょうが・しょうが等と一緒に盛り付けて♡
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