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私の絶品♥スクランブルエッグトースト
by MINE、
家にあるもので簡単に出来ちゃう★食パンやクロワッサンなどでもOK。普通のトーストじゃ物足りない方試してみて下さい(^^)
コツ、ポイント
・パンが焦げないように注意! ・半熟卵は、火を止めてから余熱で卵が固まってしまうので、少し早めに火を止めてOKです。 ・スクランブルエッグは、しっかり味付けをした方が美味しいと思います。
材料
(パン2枚分)
パン
2枚
卵
1~2個
マーガリン(バター)
好きなだけ
ケチャップ
好きなだけ
マヨネーズ
好きなだけ
パセリ
(なくても可)
このレシピの生い立ち
三色丼を作った際に、卵が残ってしまったのでパンにのっけてみました。
1.
フライパンで卵をぐるぐる。スクランブルエッグを作ります。味付けは、塩・こしょうなど、ご自由にどうぞ☆
2.
パンをカリッと焼きます。両面でも片面だけでも、焼き方は自由♪
3.
マーガリン(バター)を好きなだけ塗る。熱いうちに塗れば、溶けてトロトロに。
4.
①で作ったスクランブルエッグをのせます。
5.
ケチャップ・マヨネーズ・パセリをかけて出来上がり★量の調節はご自由にどうぞ。
6.
①、②、③のどこかで、とろけるチーズを加えれば、更に美味しくなります!
https://cookpad.com/recipe/773413
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