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離乳食完了期〜ツナのトマトチーズリゾット
by あゆちゃん*mama
野菜たっぷり!チーズを使って子供が大好きな味にしました♪大人と取り分けご飯にしてもOK!
コツ、ポイント
ご飯の量はお子様に合わせて調整してください(90gで作ると多めに出来上がります) 野菜の茹で汁はなければお水のみでもOK!ですが旨味が全然違うので、ぜひ茹で汁で作ってみてください♪
材料
(多めの子供1人分)
ご飯
90g
ツナ
20g
雪印1才からのチーズ
1枚
ミニトマト
2個
好きな野菜
合わせて50gくらい
◎コンソメ
ひとつまみ
◎ケチャップ
大さじ2分の1
●醤油
小さじ2分の1
●塩
ひとつまみ弱
野菜の茹で汁(なければ水)
150cc〜
このレシピの生い立ち
生のミニトマトを食べてくれない一歳の息子に、大好きなチーズを使って、野菜たっぷり!ボリューム満点なご飯を作ってあげたくて♪
1.
ミニトマトは4分の1にカットし、残りの野菜は食べやすい大きさに切る
2.
ミニトマト以外の野菜をお好みの柔らかさになるまで茹でる(茹で汁は取っておく)
3.
鍋に茹で汁150cc程度と②の野菜、ミニトマト、ツナ、◎の調味料を入れて沸騰させる
4.
ご飯を加え軽く混ぜたら、チーズをちぎって入れ、ほどよく溶かす
5.
味を見ながら●の調味料で調整して完成!
6.
使ったツナとチーズはこちら♪ ※お使いのものによっては塩分が変わってくるので、必ず味見をしながら調味料は入れてください
7.
茹で野菜や茹で汁は冷凍ストックがあると便利!ID:7733669 今回は別に茹でておいたブロッコリーも入れました♪
https://cookpad.com/recipe/7734390
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