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【生クリームなし】チョコパウンドケーキ
by ななクック!
生クリームを少し使うと残りの使い道ない!ということで牛乳で材料ちょっとで作れる簡単パウンドケーキです!
コツ、ポイント
一晩寝かすとよりしっとり!冷蔵庫で冷やすと美味しいです!
材料
(17.4cmパウンドケーキ型)
牛乳
70cc
チョコレート
150g
砂糖
70g
薄力粉
70g
バター
50g
卵
1個
このレシピの生い立ち
板チョコ3つも使っていることもあり、一晩寝かすとしっとり美味しくなります!熱々ももちろん美味しいです!
1.
オーブントースターを170℃40分で予熱する。
2.
チョコとバター細かく割りを湯煎する。 耐熱ボウルにてレンジで加熱し溶かしても○ 溶けたら泡立て器で混ぜる。
3.
別のボウルに卵と砂糖を入れて泡立て器で少し白っぽくなるまで混ぜる。
4.
2のボウルに1と牛乳を入れて混ぜる。
5.
ふるった薄力粉を入れてゴムベラでさっくり混ぜる。
6.
170℃に予熱されたオーブンに入れ、40分焼く。
7.
竹串を刺して生の生地が付いていなければ焼き上がりです!
https://cookpad.com/recipe/7734404
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