和テイスト漂う肉あんです(*^^*)丼にしても美味しいと思います♪
コツ、ポイント
水菜に火を入れすぎない方がシャキシャキです★
このレシピの生い立ち
ワサビ好きな旦那様に…と作りました(*^ω^*)
1.
ねぎは小口切り、水菜は3cmくらいに適当に切る。
2.
鍋に油を敷き、ねぎを炒める。香りが立ったら挽き肉を加え、ぽろぽろに炒める。
3.
鍋に★の調味料を入れ、沸いたら水菜を加えて、さっと煮る。
4.
火をとめ、ワサビをお好みな分だけ溶かしたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/773484
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.