コツ、ポイント
ホワイトソースがとろ~りしなかったら再度レンジでチン!小麦粉を少し足しても◎
1.
ゆで卵を作り好きな形にカットしておく。
ほうれん草を鍋で茹でる。しっかり水を絞り好きな長さにカットしておく。
2.
たまねぎは.好きな太さに切ってフライパンでしんなりするまで焼く。ツナは油きりしておく。
3.
耐熱ボウルに牛乳小麦粉を入れてあわ立て器でよく混ぜてレンジで2分チンする。(ラップアリ)
4.
レンジから出し泡だて器で再度混ぜる。とろ~りしていたらOK!塩を加えて混ぜておいておく。
5.
グラタン皿にバターを塗りたまねぎ・ほうれん草・ツナの順に載せホワイトソース・卵・チーズ・マヨをかけオーブンでこんがり焼く
6.
良い感じに焼けたらパセリをふって食べてください~^^
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