地元では、よく出る給食メニューでした!
具沢山のわかめご飯で、食べ応え抜群!
栄養も満点!!
コツ、ポイント
野菜と肉と顆粒だしの旨みがでた汁は、全てご飯に混ぜてください。
材料
顆粒いりこだし(AJINOMOTOのものを使用)
8g1本
このレシピの生い立ち
昔懐かしのレシピを備忘録にしました。
3.
人参をイチョウ切りにする
(薄めにすると、加熱が楽!)
(食感が欲しい方は、厚めに)
4.
フライパンにごま油をいれ、2・3をさっと炒める。
5.
4のフライパンに豚肉と顆粒いりこだしを入れて、豚肉の色が変わるまで炒める。
6.
炊いたご飯を大きめのボウルに入れる。皮から出した枝豆とわかめ、5の具材を汁ごと入れて、しっかり混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/7734943
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