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栄養士レシピ♡胸肉の中華和え
by 管理栄養士ぽんず
食べやすいサラダチキンのレシピを考えていました。大葉と中華味は合う!
材料
(2人分)
胸肉
1枚
酒
大さじ2
白だし
大さじ1
片栗粉
適量
Aごま油
大さじ1
A酢
大さじ1
Aしょうゆ
大さじ2
Aきび砂糖
小さじ2
大葉
5枚
このレシピの生い立ち
ダイエット中のため、胸肉を美味しく食べたくて!作ることにしました!家にある材料で、簡単に♡
1.
胸肉を食べやすいサイズにカットし、ポリ袋にいれる。 そこに酒と白だしをいれる。 下味をつけ、置いておく。
2.
1のポリ袋に片栗粉をいれてもみもみ。 沸騰したお湯で、5分〜7分茹でる。
3.
2のぷるんぷるんになったお肉に、中華ダレを和える。完成!
https://cookpad.com/recipe/7735033
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