レンジで簡単にできる蒸しパンです!
おやつ や 朝ごはんに…!
コツ、ポイント
レンチン時間は目安なのでサツマイモが固かったり、生地が生焼けの場合は数秒ずつ追加でレンチンしてくださいm(_ _)m
このレシピの生い立ち
子どもがサツマイモが好きなので作りました。
1.
サツマイモをよく洗い1cm角に切る。
切ったサツマイモは水にさらしておく。
2.
①のサツマイモを耐熱皿に入れてレンジでチン!(600w4分程)
↑竹串や爪楊枝をさしてスっと通れば大丈夫です。
3.
サツマイモをレンチンしている間にAを混ぜ合わせる。
サツマイモがレンチンできたら少し残して生地に入れ混ぜ合わせる。
4.
耐熱容器に③を入れ、少し残しておいたサツマイモをパラパラと後乗せする。
(膨らむので少し大きめの耐熱容器に入れる)
5.
耐熱容器は蓋をせずレンジで600w5分!
レンチンできたら竹串などでさし、生地が付かなかったらOKです!
https://cookpad.com/recipe/7735350
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