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スモークサーモンの洋風ちらし寿司
by けんとこうとゆき
サラダとごはんとたんぱく質を一皿で
コツ、ポイント
スモークサーモンとカッテージチーズは一緒に食べるとおいしいです
材料
スモークサーモン
8切ほど
レタスなど野菜類
お好みの量
プチトマト
4個
かにかま
4本
ゆで卵
2個
*オリーブオイル
大2
*ホワイトバルサミコ
大2
*塩こしょう
たっぷり
ごはん
茶碗2杯
カッテージチーズ
適量
このレシピの生い立ち
ちらし寿司を洋風にしてみたくて
1.
ご飯を盛る
2.
レタスなど(今回はカット野菜)、トマト、カニカマ、ゆで卵を皿のまわりに散らす
3.
スモークサーモンを真ん中に乗せ、サーモンの上にカッテージチーズをのせる
4.
*を混ぜたものをかける
https://cookpad.com/recipe/7735822
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