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デーツがなかなか無くならないので、あずきを炊いてみることにしました。 最初、味に締まりがない餡子になりましたが、きな粉を加えて食べると美味しくなりました。 低糖質で高タンパクの餡子になりました。 そのまま食べても、お餅にかけてもok