文字サイズ:
小
中
大
印刷する
バブルキアッケレ
by Yokchina
お酢を入れるとカリッとバブル入りのカルネヴァーレのお菓子キアッケレが出来ます!
材料
卵
2個
砂糖
50g
白ワイン(ガス入り)
20ml
レモン皮かオレンジの皮すりおろし
1/2個分
酢
大1
塩
ひとつまみ
オレンジジュース
適量
薄力粉
300g
ラード(またはバター)
50g
揚油(ピーナッツオイル)
適量
このレシピの生い立ち
軽くてバブル入りのキアッケレが作りたくて!
1.
ボールに振るった粉、卵、砂糖、溶かしラードを合わせて酢、白ワイン、塩レモンかオレンジの皮を合わせる。必要であれば水を入れ
2.
ひとまとめにしてラップで包み30分置く。
3.
機械を使って薄く伸ばして、長方形に カットしてピーナツオイルで揚げる
https://cookpad.com/recipe/7736324
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.