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ふっくらあんまん(#発酵なし 、油無し)
by いちごみるう
1個約170kcal
コツ、ポイント
オオバコ入れるともちもちします。
材料
(3個分)
小麦粉
100g
水
80g
塩
2g
オオバコ(なくても良い)
5g
ベーキングパウダー
5g
★好みのあんこ
20g×3
このレシピの生い立ち
あんまんが食べたかった。。。ダイエット中だから時にせず。。。
1.
あんこ以外をまぜまぜ。
2.
耐熱シリコンカップを用意して耐熱紙カップを設置。
3.
②に、①生地カップ4分目→あんこ→生地カップ8分目になるくらいの目安まで入れる。
4.
カップに入れている間にフライパンor蒸し器に水を1カップ入れて沸騰させる。
5.
③を、④に設置、フライパン=15分、蒸し器=30分加熱で完成。
https://cookpad.com/recipe/7736879
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