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レンジで簡単 豆乳プリン (覚書)
by ノリリンゴ
安心安全な材料で作りました。 無添加なうえ、超簡単です。
材料
(2人分〜4人分)
卵
2個
バニラエッセンス
3滴
砂糖
大さじ1
豆乳
200cc
黒蜜
適宜
このレシピの生い立ち
豆乳を消費したくて作りました。
1.
ボウルに、卵2個を割り入れ 泡だてないよう混ぜる
2.
①にバニラエッセンス、砂糖をいれて混ぜる
3.
ザルで漉して器に入れる。 ラップをかけてレンジで 500wで1分20秒。 ラップを外して200wで2分。
4.
粗熱をとって冷蔵庫に冷やしたら完成。 黒蜜をかける。
https://cookpad.com/recipe/7737052
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