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ノンオイル・ノンエッグかぼちゃケーキ
by porka
材料2つだけの簡単ヘルシーケーキです。上のトッピングは金時豆です。なくても美味しいと思います。
コツ、ポイント
多少、粉が残っても大丈夫です。たとえ混ぜ過ぎてもカリッとふわっと出来上がります。オーブンの温度に注意。
材料
(パウンドケーキ型1個分)
ホットケーキミックス
1/2カップ
かぼちゃ
100グラム
このレシピの生い立ち
かぼちゃが好きでヘルシーな朝ごはんを作ろうと思って。
1.
かぼちゃをレンジで柔らかくなるまで温める。
2.
かぼちゃを潰しホットケーキミックスを粉気がなくなるまで混ぜる。
3.
200度で20分オーブンで焼く。
https://cookpad.com/recipe/773711
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