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ヘルシーな米粉パウンドケーキを作ってから、今年で9年目。 軽いグルテンフリー生活をしてから、特に体に変化はありませんが、米粉が小麦粉より美味しくて好きです。今後も、日本の美味しいお米を食べていきたいです。イチジクはおやつに持ち歩く程、大好き