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普段からよく作るフィッシュパイに、クリスマススペシャルとしてジェイミーオリバーのアイデアだったフィロを上にのせてみました。マッシュドポテトにアンチョビを入れるのは、より磯の風味を楽しみたい私の好み。魚はフィッシュパイミックス使用で便利です。