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簡単、きゅうりの漬物!
by クックLIZN41☆
きゅうりを沢山買ったときに作っています!七味唐辛子の代わりに、ハンおばさんの万能の素を使用しても、美味しいです!
コツ、ポイント
きゅうりを程よく、たたく!
材料
きゅうり
2本
醤油
大さじ2
酢
大さじ2
砂糖
小さじ1〜2
七味唐辛子
2フリ
鷹の爪
1掴み〜3掴み
このレシピの生い立ち
漬物が大好きで、買い忘れると自分で作ります!
1.
きゅうりを乱切りにして、ジップロックに入れます。
2.
ジップロックの中に、全ての調味料を入れます。
3.
ジップロックの上から、きゅうりをたたいて、1時間ほど置きます。
4.
あとは、お皿にうつしかえて完成。
https://cookpad.com/recipe/7737423
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