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揚げ出し豆腐・∀・韓国風
by ロンギヌスの槍
騙されたと思って! ごま油とブラックペッパーがいい感じです・∀・
コツ、ポイント
ブラックペッパー多めがうまい! だまされたと思ってお試しあれ~ 揚げ出しじゃなくても普通の豆腐でもうまそう!
材料
(豆腐半丁分)
豆腐
1/2丁
小麦粉
適量
ブラックペッパー
適量
ネギ
適量
キムチ
適量
ごま油
適量
醤油
適量
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐を作ったときに、おつまみに最適な激ウマverが生み出されました・∀・
1.
小麦粉を豆腐にまぶし、油で揚げる。
2.
揚がったら、ブラックペッパー、ネギ、キムチ、醤油、ごま油をお好みで乗せてかけて出来上がり・∀・
https://cookpad.com/recipe/773767
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