定番の肉野菜炒め。
簡単に短時間で作れるレシピです。
よかったらつくれぽお願いします!^^
コツ、ポイント
強火でさっと炒めたシャキシャキの野菜とジューシーな豚肉に、オイスターソースのコクが効いた味付けがよく合います。
中華麺を入れたら塩焼きそばになります。
材料
(2人分)
その他野菜(きのこ、ニンジン、ピーマンなど)
適量
このレシピの生い立ち
簡単に作れるベーシックなレシピが欲しくて。
1.
キャベツなど野菜を一口大に切ります。
豚バラを一口大に切り、塩と薄力粉をまぶします。
3.
中火で熱したフライパンに油をひき、豚バラを入れて炒めます。
色が変ったら一度取り出します。
4.
同じフライパンを強火で熱し、野菜を入れて炒めます。
5.
キャベツがしんなりしたら豚バラとAを入れて強火のまま炒めます。
6.
全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
7.
「簡単野菜」の人気トップ10にはいりました(^^)ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/7738532
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.