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レモンティーなプルルンプリン♡
by miyuki12
レモンティー粉末を使って手軽にできるゼラチンタイプやわらめのプルルンっとしたプリンです。レンジ使用のみも嬉し♬♫
コツ、ポイント
牛乳は軽く温めるくらいで大丈夫です。牛乳コースがなければレンジ500Wで40秒くらい加熱してください。使用するレモンティー粉末によって多少甘みが違うので、大さじ3を参考にお好みの甘さに加減して下さい。
材料
(小さめココット4個分))
牛乳
300cc(150cc+150cc)
●レモンティー粉末
大さじ3
●練乳
大さじ1
ゼラチン
5g
水
大さじ3
このレシピの生い立ち
レモンティー粉末をゼラチンプリンに入れたところ、美味しかったので♡
1.
ゼラチンは大さじ3の水に振り入れふやかし、レンジ500W30秒加熱する。(ゼラチンが溶けてとろっとした感じに)
2.
牛乳半量(150cc)をレンジで「牛乳」温めコースで加熱し、残りの牛乳と●も加えて溶かす。
3.
2に1を加えてよく混ぜ、容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
4.
できあがり。プルプルした中に、ミルキーで優しいレモンティーの味が♡
5.
「レモンティーミルキーアイス」(ID:809110)こちらは粉末のレモンティーを使った、手軽にできるヘルシーアイスです。
https://cookpad.com/recipe/773946
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