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大根と干し柿のなます
by 碧のおだいどこ
お酢おかず おしゃれでちょっと贅沢な箸休め
コツ、ポイント
大根はスライサーで薄くすると口当たりがよいです。 甘めのらっきょう酢を使いました
材料
(2人分)
干し柿
1個
大根
適量
らっきょう酢
適量
このレシピの生い立ち
干し柿を入れた贅沢気分のなますの箸休めが簡単にできます。
1.
材料です 大根は皮をむいてスライサーでカット
2.
切ります
3.
らっきょう酢でひたひたに和えて冷蔵庫へ
4.
盛り付けます
https://cookpad.com/recipe/7739611
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