黒キャベツとも言われる栄養満点なカーボロネロとサバ缶で味噌汁!なかなか見ない野菜だから見つけたらぜひ!
コツ、ポイント
☆カーボロネロは自分の使っているお椀に入る量!
☆水は自分の使っているお椀にサバ缶(汁ごと)と一緒に入る量!
☆味噌の量はサバ缶の塩味に合わせて調整!
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。
2.
鍋にお椀1杯分のサバ缶(汁ごと)と水、カーボロネロを入れて火にかける
3.
沸騰したら、酒、みりんを入れて、ひと煮立ちさせる
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