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モッフル探検隊☆お好み焼き風♪
by パタママ
モッフル焼いて、塗ったりのっけたりかけたりでできあがり♪ 桜海老が香ばしい♪
材料
(1人前)
切り餅
1個
桜エビ
少々
■
ソース
■
マヨネーズ
■
揚げ玉
■
青海苔
■
紅しょうが
このレシピの生い立ち
モッフルを焼くだけで、簡単お好み焼き味のおやつになりました。
1.
ワッフル器に切り餅を一切れのせる。最初はフタが閉まらないが、餅が柔らかくなってくると、フタがしまる。
2.
餅が全面に広がったくらいで(まだやわらかい)桜エビを散らし、ふたたびフタを閉めて、餅が持ち上げても曲がらない程度に焼く。
3.
焼けたモッフルに、お好み焼き用ソースを刷毛で薄く塗り、揚げ玉、紅しょうが、青海苔、マヨネーズをかけてできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/774000
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