文字サイズ:
小
中
大
印刷する
めんどくさいけど酢豚
by ちくりん489
炒める、揚げる、具材ごとにちゃんとやれば超うまい
材料
椎茸
揚げる
レンコン
揚げる
玉ねぎ
炒める
ピーマン
炒める
人参
揚げても炒めても可
唐揚げ
買ってくる
酢豚のもと
買ってくる
ケチャップ
少々
このレシピの生い立ち
酢豚は確かに大変だけど、左右のコンロを同時に使えば、疲れずに仕上げられる。 唐揚げなんかは、市販ので充分
1.
この酢豚のもとには、片栗粉も入ってる
2.
左の鍋で揚げる 右の鍋で炒める 右は弱火にしてずっと炒めてる
3.
揚げたものは別のフライパンか皿に取っておく
4.
でさいごは両方の具材を混ぜて、酢豚のもとを入れる
5.
味が薄かったら、ケチャップなどで整える 唐揚げは、混ぜるときに入れる
6.
最後は片栗粉溶いて、かける
https://cookpad.com/recipe/7741346
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.